Moderne Qualitätsprodukte aus den ehemaligen deutschen Schutzgebieten (Kolonien)

Moderne Qualitätsprodukte aus den ehemaligen deutschen Schutzgebieten

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Kaffee

Schon in Deutsch-Ostafrika wurd Kaffee angebaut, und zwar am Kilimandjaro und in den Usambara-Bergen. Die Kaffeeplantagen von Usambara lieferten ein wertvolles Produkt, aber der Ertrag war nicht groß. Nachdem die Eisenbahn den Kilimandjaro erreicht hatte, blühten dort auf dem guten vulkanischen Boden eine Anzahl Kaffeepflanzungen auf, lauter mittlere und kleinere Betriebe.

Heute produziert Tansania am Kilimandjaro einen wunderbaren Kaffee, den es für kurze Zeit als Rarität bei Tchibo gab:

"Kilimanjaro Merelani
Ausgewogen elegant und harmonisch würzig - mit feiner Haselnuss-Note.
Tanzania - Heimat der weltbesten Kaffees. Deshalb sind wir besonders stolz, Ihnen von dort die Raritöt des Jahres anbieten zu können. Einen Kaffee, den es so nur ein einziges Mal gibt: die Erste Ernte der Estate Kichoni. Die edlen Arabica-Varietäten gedeihen an den Hängen des Kilimandjaro in 1.400 m Höhe auf erstklassigen Vulkanböden im milden, vom Regenwald beeinflussten Klima und werden nach traditioneller Methode nass aufbereitet." (Original-Werbetext)

Später gab es dann Frische Ernte "Tansania" und auch Frische Ernte "Papua-Neuguinea".

Kakao

Aus Papua-Neuguinea stammt der Kakao, aus dem Sarotti seine No.1 Papua Neuguinea 72% Kakao, Orange, Edelbitter herstellt.

Bei Arko gibt es eine Papua helle Vollmilchschokolade mit 35% Papua-Edelkakao. In Werbeveranstaltung arko-Schokoladenwelt wird erklärt, dass sich Papua-Kakao vor allem für Vollmilchschokolade eignet und dass der Gehalt von 35% Kakao dafür typisch sei. (Der volle Text der Präsentation schein im Internet nicht verfügbar zu sein.)

Ebenfalls aus Papua stammt der Kakao, der von Rausch zu Milchschokolade verarbeitet und von Lidl unter der Marke Königlicher Hoflieferant 1809-1918 J.D.Gross vertrieben wird. (Die Firma "J. D. Gross in Berlin. Hoflieferant Sr. Majestät d. Königs. Leipziger Str. 23" hat es tatsächlich gegeben.)

Rausch selbst bietet Nouméa Plantagenschokolade Edel-Vollmilch-Rezeptur 35% an und erläutert:

"Der Edel-Kakao stammt von der Plantage Nouméa auf Papua-Neuguinea. Die Plantage, auf der unser Edel-Kakao wächst, liegt fernab bekannter Plantagen Papua-Neuguineas und ist schwer zu erreichen. Wir unterstützen diese Plantage technisch und kaufen den Edel-Kakao direkt." (Original-Werbetext)

(Verwirrend bleibt, dass Nouméa eigentlich die Hauptstadt des Französischen Überseegebietes Neukaledonien bezeichnet, eines Nachbargebietes von Papua-Neuguinea.)

Edelsteine

Über Diamanten in Deutsch-Südwestafrika bzw. Namibia braucht man ja kein Wort zu verlieren.

In Tansania wurde 1967 der Tansanit entdeckt. Er ist u.a. bei QVC in verschiedenen Variationen zu haben. Der Abbau erfolgt jedoch nicht ohne politische Spannungen; siehe dazu den Pressebericht unter Colored Stone May-June 2001 - Tensions Boil Over at Tanzanite Mines.

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-=[ Deutsche Schutzgebiete, die Kolonien des Deutschen Reichs 1871 - 1918 ]=-

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